Rogljiček sendvič s tunino, rukolo in jajcem na oko

Sestavine:

2 rogljička
2 žlici kremnega namaza
1/4 čajne žličke česna v prahu
1 večji paradižnik
1 polna pest rukole
2x Rio Mare Filo d’Olio tunina
2 jajci (sol in poper po okusu)

Postopek:

Natisni

Rogljička razpolovimo.
Spodnji del premažemo s kremnim namazom. Dodamo malce česna v prahu. Nato drobno narezan svež paradižnik in rukolo. Na vrh rukole dodamo tunino.

V namaščeni ponvi na srednji temperaturi spečemo jajce na oko. Po okusu ga solimo in popramo. Pečeno jajce na oko položimo na vrh pripravljenega sendviča. Pokrijemo z zgornjo polovico rogljička in postrežemo.