Anina kuhinja

Preprosti sirniki

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Količina: Cca 18 sirnikov

Sestavine:

1 kilogram puste skute
2 jajci
4 žlice Dr.Oetker vanilin sladkorja v prahu + za končni posip
1/2 vrečke Dr.Oetker Finesse limonine lupinice
150 gramov Dr.Oetker koruznega škroba ali moke

Postopek:

Natisni

Jajca stepemo z vilico. V posodo dodamo skuto, jajca, sladkor in limonino lupinico. Fino premešamo.

Dodamo moko in z rokami zmešamo da se seatavine povežejo. Pustimo stati 10 minut.

Oblikujemo kroge v velikosti manjših ameriških palačink. Na pomaščeni ponvi na srednji temperaturi (6/9) jih najprej pečemo cca 3-4 minute na eno strani. Nato jih obrnemo in zapečemo pokrito še na drugi strani.

Potresemo jih s sladkorjem v prahu in postrežemo.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.