Anina kuhinja

Pita kocke s porabljenimi ostanki čokolad

Čas priprave: 10-15 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Količina: Cca 30 majhnih kosov

Sestavine:

300 gramov moke
1 vrečka Royal vanilijevega pudinga
1 čajna žlička Regina pecilnega praška
4 žlice sladkorja v prahu
1/5 čajne žličke soli
250 gramov hladnega masla
2 rumenjaka
2-3 žlice hladne vode
Cca 350-400 gramov narezane/nadrobljene različne čokolade (čokoladni Miklavži, zajčki, velikonočna jajčka, različne čokolade…)

Postopek:

Natisni

V multipraktik dodamo moko, puding, pecilni prašek, sol in sladkor v prahu. Premešamo.

Na hitro vmešamo narezano maslo. Na koncu pa še rumenjaka in vodo da dobimo enotno testo.

Vanj ročno vmešamo narezane/nadrobljene čokoladne ostanke.

Razporedimo po namaščenem pekaču in položimo v segreto pečico na 180 stopinj za 30 minut da se testo lepo nežno rjavkasto obarva. Ohladimo v pekaču, nato pa dobro ohladimo še v hladilniku preden zrežemo na poljubno velikost kock.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

[elfsight_instagram_feed id="1"]