Sestavine:
Sestavine:
4-5 štručk
1/2 solate ledenke
2 manjša rdeča paradižnika
2 manjša rumena paradižnika (ali rdeča)
1 mala rdeča čebula
4-5 rezin mocarela sira
5-6 rezin suhe salame
5-6 rezin Perutnina Ptuj piščančjih prsi pepperito
5-6 rezin Perutnina Ptuj piščančje mortadele
1 burrata ali buffalo mocarela
2 žlici kisa
sol po okusu
1/4 čajne žličke česna v prahu
Postopek:
NatisniSolato, paradižnike, čebulo, sir in salame razporedimo po deski. Grobo zrežemo. Nato dodamo burrato, kis, sol, česen v prahu in po želji poper ali čili. Zrežemo do željene finosti.
Pripravljeno rezano solato postrežemo nadevano v štručke.