Anina kuhinja

30. avgusta, 2023, objavljeno v Jedi za otroke 1+, Jedi za otroke 1+, Otroške jedi, Otroške jedi, Peciva, zavitki in kolači, Peciva, zavitki in kolači, Piškoti, Piškoti, Praznične jedi, Praznične jedi, Praznične sladice, Praznične sladice, Razne sladice in sladki prigrizki, Razne sladice in sladki prigrizki, Recepti, Sladice, Sladice, Video recepti

Tortne bajadere z belo čokolado

Čas priprave: 20 minut

Čas kuhanja: /

Količina: za pravokotni pekač velikosti cca 30x40cm

Sestavine:

Sestavine:
550 gramov tortnega biskvita (biskvita, ki ostane od obrezovanja, kolačkov… – v kolikor ni časa lahko tudi kupljenega)
200 gramov mascarpone sira
3 žlice čokoladnega namaza
185 gramov masla
1 žlica Dr.Oetker rumove in vanilijeve arome

400 gramov bele kuverture/čokolade
200 gramov sladke smetane

Dr.Oetker pisani okraski

Postopek:

Natisni

Tortni biksvit fino nadrobimo ali na hitro zmiksamo. Mascarpone sir in čokoladni namaz zmešamo. Maslo stopimo.

K nadrobljenemu biskvitu dodamo maslo, arome, čokoladni mascarpone in vse skupaj premešamo. Razporedimo po obloženem pekaču s papirjem za peko ali živilsko folijo. Položimo v hladilnik za 2-3 ure.

Sladko smetano zavremo. Vanjo dodamo nadrobljeno belo čokolado. Počakamo minutko, nato fino premešamo in ohladimo na sobno temperaturo. Prelijemo čez ohlajen spodnji biskvitni sloj. Položimo nazaj v hladilnik za vsaj 2-3 ure. Potresemo z okraski.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najbolj prodajano v trgovini

Poglej vse izdelke