 |
| Mariniran piščanec. |
 |
| Pripravljen feta nadev. |
 |
| Pripravljena solata. |
 |
| Pripravljen piščančji nadev. |
 |
| Mazanje feta nadeva na tortiljo. |
 |
| Premazana tortilja s feta in piščančjim nadevom. |
 |
| Dodana solata. |
 |
| Rezanje tortiljinega zvitka. |
ZAHTEVNOST: 2/5
ČAS PRIPRAVE: 20-30 minut
Za 9 zvitkov.
SESTAVINE:
– 3 pšenične tortilje
– manjša glavica solate
– 200-250 g piščančjega mesa
– 100-150 g feta sira
– 2 žlici majoneze
– 9 žlic sladke smetane
– ščepec soli, popra, česna v prahu
OPIS PRIPRAVE:
Piščančje meso začinimo s soljo, poprom in česnom. Popečemo ga na kakšni žlički olja. Popečenega zmiksamo v električnem mešalniku, kjer mu dodamo 4 žlice smetane, da dobimo pašto.
Solato operemo in narežemo na tanjše trakove – približno pol centimetra debele. Siru dodamo 5 žlic smetane in majonezo, ter ga pretlačimo da prav tako dobimo pašto.
Tortilje najprej namažemo s feta sirom, nato s piščančjo zmesjo in nato čez vse skupaj dodamo solato in tortiljo na tesno zvijemo zvijemo. Zrežemo jo na tri dele in vsak del posebej lepo položimo na krožnik.
Jed lahko postrežemo kot prigrizek. Lahko pa jo imate tudi kot hladno jed za zajtrk, večerjo ali kosilo.
Dober tek!
tortilje si kupila ali si jih sama naredila? če si jih kupila me zanima, kje si jih dobila in če veš kako jih pripraviš sam doma? hvala
Točno te na sliki so kupljene, drugače pa jih velikokrat pečem sama doma po tem receptu tukaj – http://www.ljubeznipolnaskleda.si/2011/01/domace-psenicne-tortilje.html 🙂 Kupljene pa ne vem kako točno se imenujejo, so pa v paketih, kjer jih je 6 in embalaža je take oranžne, rdeče, rumene barve, dobiš pa jih lahko v vseh večjih supermarketih.
Upam da sem ti bila v pomoč. 🙂
Ana najlepša hvala!
Sploh ni kaj. 🙂 Če boš pa še kdaj imela kakršnokoli vprašanje pa kar na dan z njim. 😉 Lep pozdrav, Ana
Ali se uporabi navadna stepena sladka smetana ali sladka smetana za kuhat?
Živjo! 🙂
Ker se tukaj nič ne prekuha je boljša kar navadna smetana/smetana za stepanje. 🙂
Pozdravček,
Ana
Hvala za odgovor. Zanima me še samo ali je jo potrebno stepsti, ker v navodilih nič ne piše.
Smetane ne rabiš nič stepati, samo vmešaš jo. 🙂
Upam, da ti bo recept všeč. 😉
Pozdravček,
Ana
sem naredeila in je bilo vsem všeč. Hvala za recept in pojasnila 🙂
No, to pa res rada slišim. 🙂 Hvala tebi, ker si sporočila in seveda malenkost. 😉
Lep pozdravček,
Ana