Sestavine:
6 velikih tortilj
12 rezin Perutnina Ptuj dimljenih piščančjih prsi
12 rezin Perutnina Ptuj puranjih prsi
24 rezin poljubne suhe salame
6 polnih pesti naribane mocarele + 2 za vrh
Sestavine za omako:
300 ml paradižnikovih pelatov
1 čajna žlička česna v prahu
1/2 čajne žličke soli
2 žlici javorjevega sirupa ali 1 čajna žlička sladkorja
1 čajna žlička suhega origana + za posip na vrhu
Postopek:
NatisniVse sestavine za paradižnikovo omako premešamo.
Tortilje premažemo z žlico omake. Dodamo malo sira, nato pa salame. Zaključimo s sirom in zvijemo kot prikazuje video. Zrežemo na štiri dele. Zložimo na pomaščen tortni pekač in potresemo dodatno s sirom in origanom.
Položimo v segreto pečico na 220 stopinj za 10 minut.
Takoj postrežemo z željenimi omakami.
