Sestavine:
350 gramov makaronov
150 gramov Natureta namaza iz jajčevcev
1 žlica Natureta paradižnikovega koncentrata
350 gramov Natureta pasiranih pelatov
60 mililitrov smetane za kuhanje
500 mililitrov vode ali zelenjavne jušne osnove
Nekaj lističev sveže bazilike
1/2 čajne žličke česna v prahu
1/2 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke popra
125 gramov naribane mocarele
Postopek:
NatisniV večjo ponev ali široko posodo stresemo makarone. Dodamo namaz iz jajčevcev, paradižnikov koncentrat, pasirane pelate, smetano, vodo, baziliko, česen v prahu, sol in poper. Vse skupaj dobro premešamo.
Posodo pristavimo na štedilnik in zavremo. Nato zmanjšamo temperaturo ter med občasnim mešanjem kuhamo približno 12 do 15 minut oziroma toliko časa, da se makaroni zmehčajo in omaka zgosti.
Ko so makaroni kuhani, jih potresemo z mocarelo, posodo pokrijemo in pustimo stati 2 do 3 minute, da se sir lepo stopi.
Postrežemo takoj, po želji pa dodamo še nekaj sveže bazilike.
