Sestavine:
800 gramov svežih krompirjevih njokov
300-400 gramov Perutnina Ptuj puranje šunke v mreži
4-5 pesti parmezana
1/2 čajne žličke česna v prahu
Črni poper po okusu
Cca 100 ml smetane – opcijsko
Postopek:
NatisniŠunko narežemo in hrustljavo zapečemo.
Dodamo kuhane njoke, in vse ostale sestavine. Dodamo vodo od njokov in premešamo.
Takoj postrežemo.
