Anina kuhinja

Minutni proteinski bliniji z drobnjakom

Čas priprave: 2-3 minute

Čas kuhanja: 5 minut

Količina: 8-12 blinijev (odvisno od velikosti)

Sestavine:

Sestavine za blinije:
3 jajca
7 žlic pirine moke
2 žlice Battery Whey protein natural
šopek drobnjaka
1/2 čajne žličke soli
1/3 čajne žličke vinskega kamna ali pecilnega praška
1 žlica parmezana
nekaj kapljic čilijeve omake
1 žlica grškega jogurta
1 žlica oljčnega olja – za premaz ponve

grški jogurt – za pomako

Opcijsko:
lahka piščančja salama
dimljen losos
pršut
sir

Postopek:

Natisni

Jajca stepemo skupaj s soljo. Z vilico vmešamo vse preostale sestavine za blinije, razen olja.

Olje dodamo v ponev in ga razmažemo s paprnato brisačko. Ponev segrejemo na srednjo temperaturo.

Na ponev dodajamo po žlico zmesi in počakamo da se na vrhu naredijo mehurčki. Obrnemo in zapečemo še na drugi strani.

Postrežemo s grškim jogurtom ali drugim dodatki omenjenimi med sestavinami.

Minutni proteinski bliniji z drobnjakom so super ideja za zajtrk ali prigrizek, za vse ki skrbite za dovoljšen vnos proteinov v svoji prehrani.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.