Hrustljavi ovseni piškoti – samo 3 sestavine

Ovsene kosmiče zmiksamo v mešalniku ali sekljalniku, da dobimo teksturo drobne moke.

V skledi zmešamo arašidovo maslo in javorjev sirup, da nastane gladka, kremasta zmes.

Dodamo zmlete kosmiče in premešamo, da dobimo kompaktno testo.
Z rokami oblikujemo kroglice in jih na pekaču rahlo sploščimo s papirjem za peko. Popravimo obliko z modelčkom za krofe.
Pečemo približno 12-14 minut pri 175 °C, da postanejo zlato rjavi.

Ko jih vzamemo iz pečice, jih pustimo, da se ohladijo – takrat postanejo popolno hrustljavi.

Shranimo jih v zaprti škatli pri sobni temperaturi – zdržijo več dni (če jih prej ne zmanjka 😄).