Sestavine:
150 gramov kuhane čičerike
1/2 večjega avokada
1 žlica limoninega soka – po okusu
1/3 čajne žličke tahinija (če ga nimate ga izpustite)
1/3 čajne žličke soli
1/2 majhnega stroka česna
1 paradižnik
drobno narezana čajna žlička drobnjaka
1 čajna žlička čilijeve omake – po okusu
Dodatek za aktivne:
1 žlica proteinskega praška – Battery Whey Protein Natural
Postopek:
NatisniČičeriko, avokado, tahini, limonin sok, česen, čilijevo omako, sok in opcijski proteinski prašek fino zmiksamo. Dodamo drobno narezan paradižnik in drobnjak in vmešamo.
Postrežemo zraven kruha, krekerjev. Odlično pa paše tudi kot hladna omaka za testenine.