Zaradi izrednih razmer, bo v spletni trgovini do nadaljnega onemogočeno plačilo po povzetju. Hvala za razumevanje.

Anina kuhinja

Ekspresna bučkina juha s polento in ribano kašo

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Količina: 4 osebe

Sestavine:

1 čebula
2 bučki
2 stroka česna
vejica peteršilja in nekaj stebelc drobnjaka (oboje lahko tudi v suhi različici, če sveže ni)
1/2 čajne žličke soli – oz. po okusu
bel poper po okusu
3-4 žlice Zlata ptička koruznega zdroba
1 čajna žlička Zlata ptička paradižnikove mezge
80 gramov Zlata ptička domače ribane kaše
2-3 žlice Zlata ptička kisle smetane

Postopek:

Natisni

Bučke in čebulo narežemo na koščke. Na žlici olja čebulo malo popražimo, da se nežno spusti, nato pa dodamo bučko in česen.

Zalijemo z vodo le toliko da so bučke pokrite. Dodamo sol, poper in začimbe, ter kuhamo 6-7 minut. Takrat zmiksamo v fino juho in vmešamo polento, ter jo kuhamo da se juha zgosti. Ko je polenta kuhana dodamo paradižnikovo mezgo in jo serviramo.

Poleg postrežemo v soljenem kropu kuhano ribano kašo in kislo smetano, ki si jo potem lahko dodaja vsak po okusu.

Komentarji

*Zahtevano

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najbolj prodajano v trgovini

Poglej vse izdelke
[sg_popup id=1]