Ste že slišali zanj? Jaz sem ga spoznala ta teden. Gašper je eden najboljših poznavalcev vin / sommelier v Sloveniji. In brez heca vina pozna kot jaz svoje posode. Torej v piko. 😉
Skupaj sva izbirala (no, jaz sem samo stala zraven in poslušala z odprtimi usti 😉 ) vina, ki bi pasala k mojim izbranim jedem. Že samo njegov opis izbranega vina me je navdušil, da bi se tudi sama nekoč malo bolj posvetila spoznavanju vin. V njegovih razlagah se prav čuti njegova strast in želja da bi znanje delil z drugimi.
Poleg tega je Gašper prav res inspiracija. Sam je pri njegovih mladih letih lastnik e-Vino vinoteke – bara, ki je naravnost očarljiv in lastnik spletne vinoteke. Tako da njegova vina lahko naročite tudi po spletu. Kako pripročno je to, a? 😉
Jaz od zdaj naprej vem, kam se moram obrniti, kadar bom iskala dobro vino, ki se bo lepo ujemalo s sestavinami na krožniku. Za vse vas ki ga pa še ne poznate – najdete ga lahko tukaj.
Ni boljšega kot dobro vino z dobro hrano. 😉
Prelep pozdravček,
vaša Ana
