Sestavine:
Sestavine:
4 krompirji
2 večja korenčka
1 majhna rumena čebula
1/4 čajne žličke Kotanyi česna v prahu
1/4 čajne žličke Kotanyi majarona
ščepec Kotanyi muškatnega oreščka
1/2 -2/3 čajne žličke soli
1-2 polni pesti zamrznjenega graha
150 gramov kuhanega rdečega fižola
70 gramov poljubnih testenin – sama sem izbrala jajčne vlivance
Kotanyi poper po okusu
1/4 čajne žličke paradižnikovega koncentrata
Postopek:
NatisniČebulo olupimo in drobno narežemo. Olupimo tudi krompir in korenje in ju narežemo na malce večje koščke.
V posodo dodamo vso zelenjavo in jo zalijemo z 1,5 litrom vode ali jušne osnove. Dodamo majaron, poper, muškatni orešček in sol, ter kuhamo 30 minut.
Po tem času dodamo testenine, grah in fižol. Kuhamo toliko časa kot narekuje čas na embalaži od testenin.
Vmešamo paradižnikov koncentrat in postrežemo.
