Sestavine:
250 gramov starega kruha
180 ml vročega mleka
170-200 gramov piščančjih prsi
3 večja jajca
2 žlici kisle smetane
2 pesti sveže špinače
1/2 čajne žličke soli
poper ali čili po okusu
Za aktivne:
3 polne žlice nevtralnega proteinskega praška – sama sem izbrala te iz Proteini.si – Battery whey protein natural
Postopek:
NatisniKruh narežemo na drobno. Prelijemo ga z vročim mlekom, premešamo in pustimo da se ohladi. Takrat dodamo drobno narezana prsa, špinačo in zmešana jajca s kislo smetano, ter soljo.
Premešamo in pustimo stati 1 uro. Nato nadevamo namaščene prostore v pekaču za mafine
in jih pečemo na 180 stopinj nekih 25 minut.
