Zaradi izrednih razmer za nedoločen čas onemogočamo naročanje izdelkov z možnostjo plačila ob povzetju. Vse ostale oblike plačila so še vedno na voljo. S tem ukrepom želimo zmanjšati neposreden stik s kurirji in zmanjšati možnost prenosa koronavirusa. Hvala za razumevanje.

Anina kuhinja

Tiramisu kava bela čokolada

Čas priprave: 20-25 minut

Čas kuhanja: 4-5 ur hlajenja

Količina: za pekač 20x30 cm

Sestavine:

200+250 ml sladke smetane iz Eurospina
700 ml sladke ohlajene kave znamke Don Jerez iz Eurospina
750 gramov mascarpone sira znamke Pascoli Italiani iz Eurospina
2 zvrhani žlici sladkorja v prahu iz Eurospina
200 gramov bele čokolade znamke Dolciando iz Eurospina
1 čajna žlička vanilijeve paste ali 2 vrečki vanilijevega sladkorja ali semena 1 vanilijevega stroka
300-350 gramov savojskih ali baby piškotov znamke Dolciando iz Eurospina
3 čističi želatine
2-3 žlice grenkega kakava v prahu

Postopek:

Natisni

Dvesto mililitrov sladke smetane pripeljemo do vretja. Odstavimo in vanjo nadrobimo čokolado. Počakamo 5 minut, nato pa fino premešamo. Ohladimo.

Želatino namočimo v mrzlo vodo za vsaj 10 minut. Nato jo ožamemo in dodamo v posodo z 20-30 ml vode. Želatino stopimo na štedilniku na najnižji temperaturi.

Vmes stepemo preostalo sladko smetano do točke ko je še zelo redka in se je ravno začela gostiti. Takrat ji vmešamo žlico sladkorja, vanilijevo pasto in na koncu še stopljeno želatino.

Mascarpone sir, skupaj s stopljeno čokolado, dodatno žlico sladkorja fino premešamo. K kremi počasi vmešamo stepeno sladko smetano. Po okusu dosladkamo.

Na dno pekača najprej razporedimo namočene piškote, ki smo jih pomočili v sladko kavo. Razporedimo jih na tesno. Čeznje razporedimo polovico kreme in postopek ponovimo. Položimo v hladilnik za vsaj 4-5 ur, najbolje pa čez noč.

Čez kremo potresemo grenek kakav v prahu in tiramisu zrežemo.

Večina uporabljenih izdelkov v receptu iz Eurospina je od 7.5. v akciji po super nizkih cenah. Za ogled vseh ugodnosti, vas na njihovi spletni strani čaka tedenski letak, ki ga najdete tukaj. Sledite pa jim lahko tudi na njihovih družabnih omrežjih za še več nasvetov in ugodnosti.

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/eurospinslovenija/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/EurospinSlovenija
YOUTUBE: https://bit.ly/Eurospin-YouTube

Komentarji

*Zahtevano

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najbolj prodajano v trgovini

Poglej vse izdelke
[sg_popup id=1]