Zaradi izrednih razmer, bo v spletni trgovini do nadaljnega onemogočeno plačilo po povzetju. Hvala za razumevanje.

Anina kuhinja

Šarkelj/potička s suhim sadjem in oreščki

Čas priprave: 20 minut

Čas kuhanja: 50 minut

Količina: 1 šarkelj

Sestavine:

  • 240 gramov pirine moke
  • 6 Natur aktiv jajc
  • 170 gramov Natur aktiv masla sobne temperature
  • 250 gramov Natur aktiv rjavega sladkorja
  • lupinica Natur aktiv bio pomaranče
  • 1 vrečka pecilnega praška
  • 2-5 žlic ruma
  • 3 žlice Natur aktiv navadnega jogurta
  • 50 gramov orehov
  • 50 gramov nesoljenih pistacij
  • 50 gramov Natur aktiv brusnic
  • 50 gramov suhih sliv
  • sladkor v prahu za posip

Postopek:

Natisni
  1. Jajca ločimo. K rumenjakom dodamo sladkor in maslo. Vse skupaj penasto umešamo.
  2. Nato v zmes presejemo moko s pecilnim praškom. Dodamo še rum, jogurt in lupinico. Vse skupaj zmešamo z električnim mešalnikom na najmanjši hitrosti.
  3. Iz beljakov stepemo sneg. Oreščke in suho sadje grobo narežemo in jih vmešamo v zmes. Čisto na koncu z lopatko vmešamo še sneg.
  4. Pekač namastimo in ga napolnimo s pripravljeno zmesjo.
  5. Šarkelj pečemo 40-50 minut v segreti pečici na 180 stopinj.
    Pečeno malce ohladimo in nato potresemo s sladkorjem v prahu.

Natur Aktiv logo splet

Najbolj prodajano v trgovini

Poglej vse izdelke
[sg_popup id=1]