Anina kuhinja

Rezanci v arašidovi omaki z brokolijem

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 6-7 minut

Količina: 2 osebi

Sestavine:

150-200 gramov brokolije
150-200 gramov rezancev ali drugih testenin (jaz sem uporabila proteinske Proteini.si noodles)
1 žlica arašidovega masla (jaz sem uporabila Proteini.si arašidovo maslo)
30-40 ml slade smetane
30 ml vode
sol po okusu
celi arašidi za kočni posip – količina po želji

Postopek:

Natisni

Brokolijeve cvetove in testenine v soljenem kropu skuhamo.

Med kuhanjem v ponvi zmešamo arašidovo maslo, smetano, vodo in sol, da dobimo okusno omako.

Kuhan brokoli in testenine s penovko preložimo k omaki in vnesemo še malo vode v kateri sta se kuhala.

Fino premešamo in serviramo. Po vrhu dodamo nekaj celih arašidov za hrustljavost.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.