Anina kuhinja

Oreo belo čokoladne pustne miške ali fritule

Čas priprave: 15 minut

Čas kuhanja: 15-20 minut

Količina: cca 30-40 manjših mišk

Sestavine:

1 lonček ali 180 gramov navadnega jogurta
2 lončka ali 200 gramov moke
1 večje jajce
20 gramov ali 2 vrečki Dr.Oetker vanilijevega sladkorja
1/2 vrečke Dr.Oetker pecilnega praška
1 žlička Dr.Oetker rumove arome

150 gramov bele čokolade + čajna žlička kokosovega olja

2-3 nadrobljeni Oreo piškoti + mini Oreo za okras

Postopek:

Natisni

Jajce in sladkor hitro zmiksamo z električnim mešalnikom. Dodamo vse ostale sestavine in zmiksamo samo toliko da se sestavine povežejo.

Zmes pustimo počivati 10-15 minut. Medtem segrejemo olje. Naj bo segreto na 6-7/9 oziroma v kolikor imate termometer do 160 stopinj.

Z dvema čajnima žličkama v segreto olje polagamo žličke zmesi. Cvremo jih do zlato rjave barve.

Takšne odlagamo na papirnate brisačke.

Med cvrenjem stopimo belo čokolado in ji vmešamo kokosovo olje. S čokolado prelijemo miške in čez dodamo nadrobljene Oreo piškote, ter jih okrasimo z mini Oreo piškotki.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

[elfsight_instagram_feed id="1"]