Anina kuhinja

12. februarja, 2013, objavljeno v Arhiv bloga Ljubezni polna skleda, Razne sladice in sladki prigrizki, Recepti, Sladice, Slovenske tradicionalne jedi

Mlečna kaša z jabolki in skuto

Mlečna kaša z jabolki in skuto

Čas priprave: 20 minut

Čas kuhanja: 60 minut

Količina: 4 skodelice

Za 4 ramekine / skodelice.

Čas priprave: 1 ura

Sestavine:

– 250 g prosene kaše
– 0,6 litra mleka
– 1-2 žlici sladkorja
– mali ščepec soli
– 1-2 žlici masla

– 2 jabolka
– 2 žlici sladkorja
– ščepec cimeta

– 4-5 žlic skute
– 3 žlice kisle smetane
– 2-4 žlice sladkorja
– 2 jajca

Opis priprave:

Proseno kašo dobro operemo.

Mleko sladkamo in solimo ter zavremo. V zavreto mleko dodamo kašo

in jo ob rednim mešanjem skuhamo. Dobiti moramo gosto kašo. V kuhano kašo nato vmešamo maslo.

Jabolka olupimo in naribamo. Dodamo jim cimet in sladkor.

 

Skuto, kislo smetano, sladkor in jajca dobro zmešamo.

Ramekine namastimo in na dno dodamo 2-3 velike žlice kaše.

Čez kašo stresemo naribana jabolka in po vrhu vse skupaj prelijemo s skutino zmesjo.

 

Ramekine položimo v segreto pečico na 200 stopinj za 25-30 minut.

Dober tek 😉

Komentarji

    1. Ahaa. Potem moram najti nekaj primernega. Sporočim končni rezultat :).

      Itak pa v božanski okus ne dvomim, saj so mi tvoji recept najboljši in redno kuham po njih!

      Kar tako naprej! 🙂

      Tina

  8. kje se pa kupjo te skodelce? ŽE PARKRAT NAREDILA TO SUUUPER SLADICO, a vedno v lončeni za kruh… vseeno je blo zelo dobro..

    1. Živjo! 🙂

      Jaz jih kupujem v Ljubljanskem Mullerju v Btc-ju. Imajo jih pa tudi v Leclercu. 😉

      Sem vesela da ti je sladica všeč. 🙂 Hvala, ker si sporočila. 🙂

      Veliko ustvarjanje še naprej in lep pozdravček,
      Ana

  9. Zelo so mi všeč vaši preprosti recepti. Imam zelo rada proseno kašo, ampak tale z jabolki in skuto bo pa “top”. S suhimi slivami je tudi dobra! Hvala in pozdravček Martina

Komentarja ni mogoče oddati.

Najbolj prodajano v trgovini

Poglej vse izdelke