Zaradi izrednih razmer, bo v spletni trgovini do nadaljnega onemogočeno plačilo po povzetju. Hvala za razumevanje.

Anina kuhinja

Lososovi tortiljini zvitki z jogurtom

Čas priprave: 10-15 minut

Čas kuhanja: 10-15 minut

Količina: 3 zvitki

Sestavine:

3 večje tortilje – jaz sem uporabila proteinske od Proteini.si
250-300 gramski lososov file s kožo
150 gramov grškega jogurta
nekih 8-10 listov solate
1 srednje velika sveža kumara
1 polna žlica kremnega sira (ali sirnega namaza)
1/6 čajne žličke česna v prahu
ščepec belega popra
sol

Postopek:

Natisni

Lososov file operemo s hladno vodo in obrišemo s papirnato brisačko. Dobro ga posolimo in popopramo.

V ponev dodamo nekaj žlic oljčnega olja in nanj položimo lososa s kožo navzdol. Ponev pokrijemo in ga na srednji do višji temperaturi pečemo nekih 12-15 minut. Zadnjih nekaj minut file obrnemo in zapečemo še na zgornji strani.

Pečen file umaknemo iz štedilnika in ga pustimo pokritega 5-10 minut da počije.

Vmes operemo solato. Zmešamo grški jogurt, kremni namaz, ščepec soli, česen in poper za premaz. Kumaro olupimo in narežemo na rezine.

Tortilje premažemo s premazom, nanj natrgamo solato, dodamo koščke pečenega lososa in čeznje kumaro.

Zvijemo v zavitek

in takoj postrežemo.

Komentarji

*Zahtevano

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najbolj prodajano v trgovini

Poglej vse izdelke
[sg_popup id=1]