Sestavine:
6 jajc
1 dolga sveža kumara
4 zvrhane žlice pasirane skute
1/2 čajne žličke česna v prahu
2/3 čajne žličke soli – po okusu
1/5 čajne žličke čebule v prahu in sladke paprike v prahu
mleti poper po okusu
kruh/krekerji za postrežbo
Opcijsko za aktivne:
3 žlice Proteini.si naravnih proteinov
Postopek:
NatisniJajca skuhamo, olupimo in ohladimo. Ohlajene zrežemo na manjše koščke.
Kumaro olupimo in naribamo. Posolimo in oustimo stati 10 minut. Ožamemo. Vse sestavine zmešamo v enotno solato.
Postrežemo s kruhom ali krekerji.