Anina kuhinja

Jajčna solata s kumarami

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Količina: 2-3 osebe

Sestavine:

6 jajc
1 dolga sveža kumara
4 zvrhane žlice pasirane skute
1/2 čajne žličke česna v prahu
2/3 čajne žličke soli – po okusu
1/5 čajne žličke čebule v prahu in sladke paprike v prahu
mleti poper po okusu

kruh/krekerji za postrežbo

Opcijsko za aktivne:
3 žlice Proteini.si naravnih proteinov

Postopek:

Natisni

Jajca skuhamo, olupimo in ohladimo. Ohlajene zrežemo na manjše koščke.

Kumaro olupimo in naribamo. Posolimo in oustimo stati 10 minut. Ožamemo. Vse sestavine zmešamo v enotno solato.

Postrežemo s kruhom ali krekerji.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.