Sestavine:
5 drobnih cukini bučk
5 žlic drobtin
1/2 čajne žličke česna v prahu
1/2 čajne žličke čebule v prahu
1/2 čajne žličke mlete rdeče paprike
1/2 čajne žličke soli
1 do 2 žlici oljčnega olja
IDEJA ZA POSTREŽBO:
grški jogurt
kečap
salsa
druge željene pomake
Postopek:
NatisniBučke operemo in narežemo na paličice v obliki pomfrija. V skledi zmešamo drobtine, česen v prahu, čebulo v prahu, mleto papriko in sol.
Bučkine paličice prelijemo z oljčnim oljem in premešamo, da se olje enakomerno razporedi. Nato jih povaljamo v pripravljeni mešanici drobtin in začimb.
Razporedimo jih v košaro cvrtnika na vroč zrak v eni plasti in pečemo pri 200 °C približno 12–15 minut, da postanejo zlato zapečene in hrustljave. Med peko jih enkrat pretresemo ali obrnemo. Postrežemo takoj.
