ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS PRIPRAVE: 1 ura
Za 1 ramekin/skodelico.
SESTAVINE:
- 1 jajce
- 6 žlic mleka
- 3 žlice smetane
- 1 pest cvetače
- ščep soli, popra, peteršilja, majarona
- 1 slaba pest pora
OPIS PRIPRAVE:
Cvetačo narežete in naložite v pomaščen pekač.
Por narežete in popečete na malce olja, ter ga prav tako dodate v pekač. V manjši posodi zmešate jajce, mleko, smetane, začimbe in malce sira, ter z vsem skupaj prelijete cvetačo in por.
Po vrhu dodate malce sira.
Pečete v segreti pečici na 200 stopinj, 40 minut.
Dober tek!
Zanima me, katero smetano uporabljate: sladko, kislo ali tisti za kuhanje?
Sama običajno, kadar ne dopišem sladka ali kisla mislim tisto za kuhanje. V tem primeru pa bi pasale prav vse tri, tako da uporabi tisto ki jo imaš rajši ali pa ti je bolj pri roki. 🙂
Lep pozdravček,
Ana