Sestavine:
1 kg čevapčičev
250 gramov kajmaka
200 gramov kremnega sira
2 žlici kisle smetane
1 pest naribanega parmezana
1/2 čajne žličke česna v prahu ali nariban strok svežega
mleti poper po okusu
1/2 čajne žličke soli – po okusu
Sveži ali suh origano – po okusu
Postopek:
NatisniČevapčiče spečemo na grill plošči.
V ponev dodamo vse ostale sestavine in jih na srednji temperaturi kuhamo 5 minut.
Pečene čevapčiče postrežemo v omaki, zraven pa postrežemo lepinje in narezano zelenjavo.
