Anina kuhinja

Caprese solata z avokadom, balzamičnim kisom in pesto pomako

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: /

Količina: 1-2 osebi

Sestavine:

1 blazinica mocarele
1 avokado
2 zrela paradižnika
nekaj listov bazilike
2-3 žlice Ponti omake Pesto alla Genovese
2-3 žlice Dolceagro Ponti sladko-kisli vinski preliv
nekaj kapljic Ponti balzamične glazure

Postopek:

Natisni

Mocarelo in paradižnik narežemo na kolobarje. Avokado narežemo na krhlje enake debeline kot paradižnik in mocarelo.

Pesto, balzamični kis zmešamo in postrežemo zraven kot pomako.

Sestavine pisano razporedimo po krožniku. Pokapamo z glazuro.

 

Caprese solata z avokadom, balzamičnim kisom in pesto pomako je super bogata solata, ki lahko služi tud kot poln obrok. Je odlična ideja tudi za goste, saj lahko željene koščke solate pomakajo v pesto pomako.

Več receptov odkrijte na www.ponti.si

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.