Anina kuhinja

Bezgov sirup po receptu stare mame

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: /

Količina: 4 litre sirupa

Sestavine:

30-40 cvetov bezga
3 litre vode
5 bio limon
3 kilograme belega sladkorja
50 gramov Dr. Oetker citronke – sama sem uporabila njihovo specialno za bezgov sirup

Postopek:

Natisni

Sladkor in vodo dodamo v posodo. Pripeljemo do vretja, nato pa odstavimo in popolnoma ohladimo.

Limone narežemo na rezine in jih skupaj z bezgovimi cvetovi namočimo v sirup. Pokrijemo s krpo in pustimo da se sestavine namakajo 48 ur.

Fino precedimo, vmešamo citronko in prelijemo v čiste steklenice. Zapolnimo čisto do vrha, drugače lahko sirup zavre. Hranimo v hladnem prostoru.

Komentarji

*Zahtevano

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

[sg_popup id=1]