Močnik

Močnik je jed namenjena ljubiteljem mleka.

Moka z jajcem in soljo.

Narejeni svaljki.

S cedilom odstraniš moko.

Kuhanje svaljkov.

ZAHTEVNOST: 2/5
ČAS PRIPRAVE: 25 minut

Za 1 osebo.

SESTAVINE:

– 80-100 g moke ( odvisno od velikosti jajca )
– 1 jajce
– 1,5 – 2 dcl mleka
– ščepec soli

OPIS PRIPRAVE: 

    V manjšo posodo stresemo moko in izdolbemo manjšo luknjico. V luknjico zlijemo jajce in dodamo sol. Z vilico dobro premešamo vse sestavine dokler ne nastanejo svaljki in se testo ne prijema več vilice. Svaljke nato stresemo na cedilo in tako odstranimo odvečno moko.
   Medtem pristavimo 1,5 – 2  dcl vode in jo zavremo. Ko voda zavre jo odstavimo in vanjo stresemo svaljke ter med rednim mešanjem kuhamo kakšnih 5 minut, dokler večina vode ne izhlapi.
   Ko so svaljki skuhani jih prelijemo v posodo ali krožnik iz katerega bomo jedli, ter jim prilijemo mleko. Mleko lahko pred tem segrejete ali pa dodate hladnega. Zraven lahko postrežete še kuhan krompir.

DOBER TEK!

Komentarji

Komentarja ni mogoče oddati.

Najbolj prodajano v trgovini

Poglej vse izdelke
 

(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = 'https://connect.facebook.net/sl_SI/sdk.js#xfbml=1&version=v2.11';
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));

Sledite mi

Na facebooku
 
Na Instagramu