ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
Za 4 osebe.
SESTAVINE:
– 1 konzerva rdečega fižola
– polovica večje glavice zelja
– ščepec soli, popra
– 4-5 žlic kisa
– 4 žlice olivnega ali sončničnega olja
OPIS PRIPRAVE:
V posodo naribamo zelje in ga osolimo ter premešamo. Pustimo ga vsaj 10- 15 minut, saj bo tako postal veliko bolj mehek. Nato mu dodamo odcejen fižol, poper, olje in kis, ter vse skupaj dobro premešamo in postrežemo.
Postrežete ga lahko praktično skoraj k vsaki jedi.
DOBER TEK