Anina kuhinja

Zdrobova krompirjevo česnova juha s kroglicami

Čas priprave: 10-15 minut

Čas kuhanja: 40 minut

Količina: 4 osebe

Sestavine:

4-5 krompirjev
4 stroki česna
1 manjša rumena čebula
1-1,5 litra vode ali jušne osnove
1/2 čajne žličke suhega peteršilja ali vejica svežega
1/2 čajne žličke soli – po okusu
poper po okusu
3-4 žlice pšeničnega zdroba/gresa
1 dcl mleka znamke Land iz Eurospina
2 žlici kremnega sira znamke Land iz Eurospina

Dodatek za postrežbo:
kisla smetana
hrustljave jušne kroglice iz Eurospina

Postopek:

Natisni

Čebulo in česen narežemo na drobno. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Na žlici olja popražimo čebulo, da se malo spusti. Med praženjem ji dodamo ščepec soli.

Nato dodamo česen in ko zadiši dodamo krompir.

Pražimo minutko, nato pa zalijemo da sestavine juha pokriva za 2-3 cm. Dodamo sol, poper in peteršilj ter mleko in kuhamo 35 minut.

Takrat juho spasiramo in z metlico vmešamo pšenični zdrob. Kuhamo ga nekaj minut da se juha zgosti, nato pa vmešamo kremni sir.

Po okusu dosolimo in nalijemo v krožnike. Zraven postrežemo kroglice in kislo smetano.

Večina uporabljenih izdelkov v receptu iz Eurospina je trenutno v akciji po super nizkih cenah. Za ogled vseh ugodnosti, vas na njihovi spletni strani čaka tedenski letak, ki ga najdete tukaj. Sledite pa jim lahko tudi na njihovih družabnih omrežjih za še več nasvetov in ugodnosti.

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/eurospinslovenija/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/EurospinSlovenija
YOUTUBE: https://bit.ly/Eurospin-YouTube

Komentarji

*Zahtevano

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

[sg_popup id=1]