Sestavine:
Sestavine za sendvič:
8 rezin manjšega zdravega kruha
8 rezin šunke
4 listi solate
Sestavine za lahek humus:
250 gramov čičerike
6-10 žlic vode od čičerike – odvisno od željene gostote
2-3 žlice limoninega ali limetinega soka – po okusu
1 žlica oljčnega olja
1/3 čajne žličke česna v prahu ali 1-2 stroka svežega – po okusu
čilijeva omaka po okusu – opcijsko
+
1 žlica naravnih nevtralnih proteinov – opcijsko za aktivne (jaz sem uporabila te iz Proteini.si)
Postopek:
NatisniVse sestavine za humus zmiksamo. Po okusu dodajamo še česen in limonin sok ali redčimo z vodo od čičerike, če se vam zdi pregosto.
Rezine kruha premažemo s humusom. Na spodnji del dodamo šunko in solato. Pokrijemo z drugim kosom. Takoj postrežemo.