Sestavine:
Sestavine:
3 toast kruhi – jaz sem uporabila Zlata ptička kamutov toast
3 jajca
3 rezine topljivega sira
3 kisle kumarice
2-3 žlice koruze (iz Zlata ptička)
2-3 rezine šunke – za vegetarijansko opcijo jo preprosto izključite
ščepec soli in popra – opcijsko
Postopek:
NatisniToast kruhu izrežemo kvadrat. Kumarice in šunko narežemo na drobno.
V ponev dodamo malce olja in ga segrejemo na srednjo temperaturo.
Dodamo skorjo toasta, v sredino ubijemo jajce, ga posolimo, popopramo.
Dodamo narezane kumarice, šunko in koruzo. Pokrijemo z rezino sira in izrezanim toastom. Pečemo minuto, dve, da se jajce spodaj speče, nato pa obrnemo in lepo zapečemo še na drugi strani.
Takoj postrežemo.