Anina kuhinja

Vinske mandarinine pustne miške

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Količina: /

Sestavine:

Sestavine:
150 gramov navadnega jogurta
sok ene mandarine
limonina lupinica dveh bio mandarin (če jih nimate lahko uporabite limone ali pomaranče)
30 ml Jeruzalem ormož vina Sladki muškat – POP ART 
200 gramov bele moke
2 žlici sladkorja v prahu
1 večje jajce
ščepec soli
1/2 vrečke pecilnega praška
+
sladkor v prahu za posip

Postopek:

Natisni

Jajce, sol in sladkor stepemo. V posodi zmešamo moko in pecilni prašek. K jajcu dodamo jogurt, vino, mandarinin sok in lupinico. Na hitro premešamo, nato pa na hitro vmešamo še suhe sestavine.

Pustimo stati 15 minut.

Olje segrejemo do 180 stopinj, nato pa na 7/8-9 počasi cvremo miške, ki jih v olje polagamo s čajno žličko. Miške se bodo obrnile same. Ko so zlato rjavo zapečene jih odložite na papirnate brisačke.

Potresemo s sladkorjem v prahu.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.