Vanilijev puding z nutelo

ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS PRIPRAVE: 30 minut

Za 4 osebe.

SESTAVINE:

– 500 ml mleka
– 1 vrečka praška za vanilijev puding
– 3 žlice sladkorja
– 4 zvrhane žlice nutele

OPIS PRIPRAVE:

Mleko zavremo. Med čakanjem na vretje v manjši posodici dobro zmešamo prašek, 7 žlic mleka (vzamemo jih iz posode, ko je mleko še hladno), sladkor. Ko mleko zavre, mešanico lepo vmešamo vanj. Počakamo da puding zavre in se zgosti, ter ga nato odstavimo. Puding ves čas ohlajanja vsake 5 minut dobro premešamo, da preprečimo nastanek grudic.

V skodelice na dno nadevamo nutelo. Čeznjo prelijemo hladen puding. (lahko vlijete tudi vročega, vendar priporočam hladnega, zaradi bolj goste teksture)

Veselo sladkanje!