Sestavine:
- 2 kosa brezglutenskega Schaer toasta/kruha
- 1 manjši avokado
- 2 čajni žlički kremnega sira
- 2 jajci
- sol in poper po okusu
Postopek:
Natisni- Avokado grobo pretlačimo in ga solimo/popramo po okusu.
- Na kruh namažemo kremni sir, čezenj dodamo pretlačeni avokado.
- V ponev dodamo žlico olja in na njem popečemo jajci. Nežno jih posolimo in popopramo ter položimo čez pripravljen nadevan kruh.
Takoj postrežemo.