ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS PRIPRAVE: 10-15 minut
Za 4 osebe.
SESTAVINE:
– polovica srednje velike glave rdečega zelja
– 2 večja korenja
– ščep soli, popra
– 4-5 žlic balzamičnega kisa
– 5 žlic olivnega olja
OPIS PRIPRAVE:
Zelje prepolovimo, ter ga naribamo na čim tanjše dele. Naribanega lahko malce operete z vodo. Korenje operemo, mu odstranimo grde dele in ga prav tako naribamo. Vsemu skupaj dodamo preostale sestavine in dobro premešamo.
Postrežemo zraven raznih piščančjih in krompirjevih jedi ali testenin.
DOBER TEK!
