Sestavine:
150 gramov Plazma keksov
100 gramov mletih orehov
3 žlice rumenih rozin
1 žlica vanilijevega sladkorja
1/3 čajne žličke cimeta
3 žlice mareličnega džema
120 ml sladke smetane
1 žlica ruma – ali rumova aroma/rumov sladkor
Za okras:
mleti orehi, mleti sladkor ali stopljena bela čokolada (ki ji dodamo čajno žličko rastlinskega olja)
Postopek:
NatisniKekse,cimet, sladkor, rozine in orehe zmiksamo do finega.
Vlijemo jih vrelo smetano in segreti topel džem. Premešamo in pustimo stati v hladilniku 30 minut.
Oblikujemo ježke in jih okrasimo. Hranimo v hladilniku.