Praznični čokoladni kakav okraski za vročo čokolado

Dve tretjine mlečne čokolade stopimo da doseže nekje 54 stopinj. Takrat dodamo preostalo čokolado in jo stopimo.

Z njo pokrijemo spodnji del prazničnih modelčkov. Na sredino dodamo kakav. Pokrijemo s čokolado. Potresemo s prazničnimi okraski.

Položimo v hladilnik za 5-6 ur – najboljše čez noč da se res dobro ohladijo.

Modelčke postavimo na sobno temperaturo za 1-2 minuti, nato pa čokolado odstranimo iz modelčkov.

Hranimo jih v zaprtem kozarčku ali vrečki – so lepo tudi za podarit.

Ko si zaželimo vroče čokolade pa okrasek le potopimo v vrelo mleko. Počakamo 3-5 minut, nato pa premešamo ter postrežemo.