Anina kuhinja

Piščančji zrezki s sirom

Peka zrezkov.

 

Pripravljen sir.

 

Dodajanje sira na zrezke.

 

 

ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS PRIPRAVE: 3 minute
ČAS PEKE: 5-7 minut

Za 2-3 osebe.

SESTAVINE:

– 3-4 manjši piščančji zrezki
– 2 pesti naribanega sira ali narezanega na rezine ( priporočam mocarelo)
– ščep soli in popra
– 4 žlice olja

OPIS PRIPRAVE:

Zrezke začinimo s soljo in poprom. V ponvi segrejemo olje na srednjo vročino. Meso na olju dobro prepečemo in pečenemu dodamo nariban sir, ter ga pustimo na zrezku toliko časa da se lepo stopi. Med topljenjem sira temperaturo še malce zmanjšamo.

Dober tek!