Očiščene sirovke. |
ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
Za 1 osebo.
SESTAVINE:
– 1 štručka
– 2 pesti svežih sirovk
– ščepec soli, popra
– 5-6 žlic olja
OPIS PRIPRAVE:
Sirovke očistimo in jim odrežemo steble. Če iz steblov priteče oranžna tekočina so to zagotovo sirovke. Sirovke nato posolimo in popopramo.
V ponvi segrejemo olje na srednji vročini in mu dodamo sirovke. Pečemo jih kakšno minutko na eni strani, jih nato obrnemo in jih toliko časa pečemo še na drugi strani. Pečene takoj postrežemo s kruhom. Lahko pa jih postrežete tudi s pečenim krompirjem. Kar nekaj različic pečenega krompirja lahko najdete tudi na mojem blogu.
Dober tek!