Anina kuhinja

Paradižnikova solata z belim fižolom

Narezan paradižnik, beli fižol in narezana čebula.

ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS PRIPRAVE: 10 minut

Za 3 osebe.

SESTAVINE:

– 5-6 srednje velikih paradižnikov
– 150 g belega fižola iz konzerve
– polovica manjše vijolične čebule
– 2-3 žlice kisa
– 2-3 žlice olja
– ščepec soli, popra

OPIS PRIPRAVE:

  Paradižnik narežemo na kocke, mu dodamo fižol in  na drobno narezano čebulo. Vsemu skupaj dodamo še kis, olje, sol in poper, ter dobro premešamo in čimprej postrežemo.

Dober tek