Sestavine:
Sestavine:
2 jajci
1 banana
1 malo jabolko
1/2 čajne žličke cimeta
1/4 čajne žličke mletega ingverja
1 žlica limoninega soka
lupinica polovice bio limone
2 žlici Proteini.si vanilijevih proteinov (ali enaka količina moke)
2 žlici polnozrnate moke
1/4 čajne žličke sode bikarbone
5 žlic ovsenih kosmičev
+ sveže sadje za postrežbo in malo medu
Postopek:
NatisniBanano pretlačimo in zmešamo s stepenima jajcema. Dodamo naribano jabolko in vse ostale sestavine. Premešamo.
V ponev dodamo žlico olja in ga pomažemo po ponvi. Dodamo pripravljeno zmes in posodo s pokrovom pokrijemo. Na temperaturi 6/9 pustimo pokriti nekih 6-7 minut. Takrat po delih obrnemo in spet pokrijemo za nekaj minut. Nato odkrijemo in na višji temperaturi 8/9 pražimo še nekaj minut.
Postrežemo z izbranim svežim sadjem in malce medu/javorjevega sirupa.