Sestavine:
65 gramov moke
3 jajca
125 ml mleka
3 žlice masla
1 žlica vanilijevega sladkorja
1/4 čajne žličke soli
jagodičevje – po okusu
sladkor v prahu in med – po okusu
Postopek:
NatisniPečico segrejemo na 220 stopinj.
V skledi zmešamo jajca, sol in sladkor. Ko so sestavine povezane vmešamo mleko in stopljeno maslo. Dodamo moko in zmešamo, le toliko da se sestavine povežejo.
Zlijemo v namaščeno ponev z maslom in položimo v segreto pečico za 15 minut – do zlate zapečene barve.
Pretresemo z jagodičevjem, potresemo s sladkorjem v prahu in dodamo še malo medu.
