Anina kuhinja

Lososova hrustljava solata z jajci in jogurtovo polivko

Čas priprave: 15-20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Količina: 2 skledi

Sestavine:

Sestavine:
400 gramov lososa
1 manjša hrustljava solata
4-5 jajc
200 gramov grškega jogurta
100 ml tekočega navadnega jogurta
1/4 čajne žličke česna v prahu
čilijeva omaka – po okusu – opcijsko
sol in dodaten jabolčni kis po okusu

Opcijsko z aktivne:
v preliv dodamo 1-2 žlici nevtralnega proteinskega praška – sama sem uporabila Natural whey Battery od Proteini.si

Postopek:

Natisni

Jajca kuhamo 10 minut da se trdo skuhajo. Takšne olupimo in ohladimo. Solato operemo in natrebimo.

Grški jogurt, navadni jogurt, česen v prahu, čilijevo omako in 1/3 čajne žličke soli zmešamo. Po okusu dodamo še kakšno žlico jabolčnega kisa – če imamo radi bolj kisle solate.

Lososa zrežemo na koščke in posolimo. Takšnega do zlate barve zapečemo na teflonski ponvi. Odstavimo in pustimo stati za čas priprave solate.

Solato, narezana jajca, in lososa razporedimo v skledi in dodamo čez jogurtovo polivko. Postrežemo.

Komentarji

*Zahtevano

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

[sg_popup id=1]