Sestavine:
150 gramov bele pšenične moke iz Malince
50 gramov lešnikove moke ali mletih lešnikov
50 gramov mletega sladkorja
125 gramov masla sobne temperature
mleti sladkor za posip
Postopek:
NatisniMaslo in sladkor penasto umešamo, da zmes postane svetlo rumene barve.
Takrat vmešamo preostale sestavine in zgnetemo v testo.
Testo zrežemo na manjše koščke in z rokami oblikujemo rogljičke. Polagamo jih na papir za peko in pečemo v segreti pečici za 180 stopinj nekih 10 minut, da se krajčki nežno obarvajo.
Ohladimo in posipamo s sladkorjem v prahu.