Sestavine:
1 zavitek svežega listnatega testa znamke Tre Mulini iz Eurospina
10 hrenovk iz Eurospina
1 jajce iz Eurospina
2 žlici vode
nacho sir iz Eurospina – za oči
Za prilogo lahko ponudite:
– kečap
– nacho sir
– kislo smetano
– majonezo
– gorčico
Postopek:
NatisniHrenovke operemo in dobro osušimo.
Rumenjak zmešamo z vodo. Listnato testo narežemo na trakove. Trakove ovijemo okrog hrenovk, tako da pustimo del za obraze zunaj.
Položimo na papir za peko in narahlo premažemo s pripravljenim rumenjakom.
Položimo v segreto pečico na 200 stopinj, na zgornjo tretjino za 12-15 minut, da se testo speče in željeno obarva.
Hrenovke malce ohladimo, nato pa jim iz nacho sira ali gorčice ali kečapa naredimo oči.
