Sestavine:
Sestavine za granolo:
200 gramov ovsenih kosmičev
3 beljaki
3 žlice medu
1 čajna žlička cimeta
Sestavine za postrežbo:
sezonsko sadje
grški jogurt ali skyr
Postopek:
NatisniBeljake stepemo skupaj z medom in cimetom. Vmešamo kosmiče. Razporedimo čisto na tanko na papir za peko.
Položimo v segreto pečico na 160 stopinj na zgornjo tretjino za cca 20 minut. Po 15 minutah preverimo, da se preveč ne zapeče.
Pečene odstranimo iz peki papirja in položimo na rešetko da se ohladijo. Ohlajene nadrobimo in shranimo v kozarček ali postrežemo s sadjem in jogurtom/skyrom.