ZAHTEVNOST: 2/5
ČAS PRIPRAVE: 1 ura
Za 1 skodelico – za 1 osebo.
SESTAVINE:
- 1/3 vrečka pecilnega praška
- 1 jajce
- 0,4 dcl mleka
- 70 g moke
- 0,2 dcl olja
- 3 žlice skute
- 2 žlici sladkorja za nadev
- 2 žlici sladkorja za testo
- 2 žlici smetane za nadev
OPIS PRIPRAVE:
Jajca in sladkor penasto umešamo. Dodamo mleko in olje, ter v posodo presejemo moko in pecilni prašek. Vse skupaj zmiksamo.
V drugi posodici zmešamo skuto, smetano in sladkor.
V pomaščen pekač nadevamo tretjino zmesi za testo in polovico nadeva. Postopek ponovimo.
Na koncu prekrijemo skuto z zadnjo tretjino zmesi za testo
in položimo pekač v segreto pečico na 180 stopinj za 40 minut.
Veselo sladkanje!
