ZAHTEVNOST: 2/5
ČAS PRIPRAVE: 1 ura – skupaj s peko
Za 1 skodelico – za 1 lačno osebo.
SESTAVINE:
- 1 jajce
- 1/3 vrečke pecilnega praška
- 0,4 dcl mleka
- 70 g moke
- 0,2 dcl olja
- 2,5 žlici sladkorja
- 1/2 vrečke vanilijevega sladkorja
- 1 dobra pest malin
OPIS PRIPRAVE:
Jajce, sladkor in vanilijev sladkor penasto umešamo.
Dodamo mleko in olje, ter presejemo moko in pecilni prašek. Vse skupaj zmiksamo in z žlico vmešamo še maline.
Zmes zlijemo v pekač in položimo v segreto pečico na 180 stopinj, za 45 minut.
Po potrebi pokrijete po kakšnih 25 minutah s folijo, da se na vrhu kolač preveč ne zapeče.
Veselo sladkanje!
